Senin, 02 Juni 2014

Gudeg Kaleng Bu Tjitro

gudeg kaleng 22.56 gudeg bu tjitro, gudeg jogja, gudeg kaleng, kuliner jogja 2 comments

Bu Tjitro, salah satu penjual gudeg yang sudah terkenal sejak 1925. Gudeg Bu Tjitro berlokasi di jalan Janti No.330, Yogjakarta. Gudeg Bu Tjitro tidak hanya digemari orang Jogja dan turis lokal saja, tapi juga wisatawan mancanegara yang kebetulan mampir di Kota Pelajar.

Ide awal dibuat gudeg dalam bentuk kaleng karena kurang praktisnya gudeg kendil bila dibawa jauh ke luar kota sebagai oleh-oleh. Terbayang bukan bagaimana repotnya, bila Anda harus membawa-bawa kendil di kereta atau bahkan pesawat terbang.

Bu Tjitro mulai membuat inovasi kemasan lain yang lebih praktis, mudah dibawa dan tahan lama. Gudeg kaleng diharapkan bisa menjadi alternatif baru 'buah tangan' khas Jogjakarta. Selain itu, gudeg kaleng itu bisa merambah pasar mancanegara.

Soal isi, tak perlu diragukan. Karena isi gudeg kalengan tersebut sama dengan gudeg yang dijajakan di warung dan rumah makan. Gudeg dengan santan kental, telur bebek, daging ayam yang disuwir-suwir, kacang tholo dan krecek.

Meski tanpa bahan pengawet dan MSG, gudeg kalengan bisa bertahan hingga satu tahun. Harganya pun tak menguras kantong anda, karena satu kaleng gudeg bu tjitro yang cukup untuk dua orang itu hanya dibandrol Rp 30 ribu.

Namun, bila Anda tidak sempat mampir ke Yogjakarta namun ingin mencicipi gudeg kaleng ini, Anda bisa membelinya melalui gudegkalengku.blogspot.com

Gudeng kaleng ini juga sudah di ekspor ke negara-negara di Asia, Timur Tengah hingga Eropa. Jadi Anda bisa menikmati gudeg kapan pun dan di mana pun tanpa perlu datang ke Kota Yogyakarta.

Komposisi Gudeg Kaleng Bu Tjitro:

Nangka muda, telur bebek, ayam kampung, air, krecek, kacang tholo, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, kelapa, lengkuas, garam, sereh, ketumbar, gula merah, daun jeruk dan daun salam.

Keunggulan Gudeg Kaleng :

1. Praktis dan siap dinikmati kapan saja

2. Bisa langsung dimakan atau dipanaskan dulu selama 5 menit

3. Rasanya sama dengan gudeg biasanya

4. Tanpa MSG dan zat pengawet

5. Tahan lama, bisa sampai 1 tahun

6. Sangat cocok untuk santapan saat bepergian, oleh-oleh dan lauk sehari-hari